Se você está procurando uma sobremesa rápida, deliciosa e com aquele toque tropical, o mousse de maracujá é a escolha perfeita! Ele combina a leveza de uma textura aerada com o sabor marcante do maracujá, ideal para qualquer ocasião.

A primeira vez que fiz mousse de maracujá foi para um almoço de domingo em família. A simplicidade da receita me salvou, já que não tinha muito tempo para preparar algo elaborado. O resultado? Sucesso absoluto! Desde então, essa sobremesa é minha favorita para quando quero impressionar sem complicação.
Quer aprender a fazer esse mousse irresistível? É tão fácil que você vai querer repetir sempre!
Por Que Você Vai Amar Este Mousse de Maracujá
O mousse de maracujá é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, e aqui estão alguns motivos para você se apaixonar por essa receita:
Primeiro, é incrivelmente simples de fazer. Com apenas três ingredientes principais e alguns minutos no liquidificador, você tem uma sobremesa pronta para ir à geladeira.
A textura é um espetáculo à parte. Cremosa, leve e aerada, ela desmancha na boca e deixa aquele sabor delicioso de maracujá.
Além disso, é uma receita versátil e econômica. Pode ser preparada tanto para um jantar especial quanto para o dia a dia, sem gastar muito.
Por último, o sabor tropical do maracujá dá um frescor único à sobremesa, tornando-a perfeita para dias quentes ou para complementar refeições mais pesadas.
Ingredientes Necessários

Para o mousse:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá (natural ou industrializado)
Para a decoração (opcional):
- Polpa de 1 maracujá
- 2 colheres de sopa de açúcar
Como Fazer o Mousse de Maracujá Fácil e Cremoso

Este mousse é tão simples de preparar que você vai se surpreender com o resultado final!
- Prepare a base do mousse:
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e levemente espessa.
- Dica: Se quiser um sabor mais suave, reduza um pouco o suco de maracujá. Para um sabor mais intenso, aumente a quantidade.
- Transfira para o recipiente:
Despeje o mousse em taças individuais ou em um refratário grande. Alise a superfície com uma colher para deixar uniforme. - Decore (opcional):
Em uma panela pequena, misture a polpa de maracujá com o açúcar e leve ao fogo baixo até formar uma calda leve. Deixe esfriar e despeje sobre o mousse. - Leve à geladeira:
Cubra o recipiente com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que o mousse esteja bem firme. - Sirva:
Retire da geladeira na hora de servir e aproveite essa delícia tropical!
Armazenamento e Conservação
- Na geladeira: O mousse pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 5 dias. A textura e o sabor permanecem incríveis.
- No freezer: Você pode congelar o mousse por até 2 meses. Antes de servir, deixe descongelar na geladeira por algumas horas para recuperar a textura cremosa.
Variações e Sugestões de Sabores
Se você quiser inovar, aqui estão algumas ideias para variar o clássico mousse de maracujá:
- Mousse de maracujá com chocolate: Alterne camadas de mousse com ganache de chocolate para uma sobremesa ainda mais sofisticada.
- Versão diet: Use leite condensado e creme de leite zero açúcar, e suco concentrado sem adição de açúcar.
- Com coco: Adicione ½ xícara de leite de coco à mistura para um toque tropical extra.
- Com biscoitos: Monte camadas de mousse com biscoitos triturados, criando uma textura crocante e sabor diferente.
- Mousse de maracujá com iogurte: Substitua o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve e refrescante.
Agora que você já sabe como fazer um mousse de maracujá fácil e cremoso, é só separar os ingredientes e colocar a mão na massa! Essa sobremesa vai conquistar todos à mesa e se tornar um clássico no seu repertório culinário. Bom apetite! 🍋
PrintReceita De Mousse De Maracujá Fácil E Cremoso
Aprenda como fazer mousse de maracujá fácil e cremoso com apenas 3 ingredientes. Receita prática e deliciosa para impressionar!
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 4 horas
- Total Time: 4 horas e 10 minutos
- Yield: 6 porções 1x
- Category: Sobremesa
- Method: Geladeira
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá (natural ou industrializado)
Para decorar (opcional):
- Polpa de 1 maracujá (com sementes)
- 2 colheres de sopa de açúcar
Instructions
- Prepare a mousse:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
- Bata por 2 a 3 minutos até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Monte a sobremesa:
- Despeje a mousse em taças individuais ou em uma travessa grande.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até firmar.
- Prepare a decoração (opcional):
- Em uma panela pequena, misture a polpa do maracujá com o açúcar e leve ao fogo baixo até formar uma calda leve.
- Deixe esfriar completamente antes de espalhar sobre a mousse.
- Sirva:
- Decore com a calda de maracujá ou sirva a mousse simples e bem gelada.
Notes
- Para um sabor mais suave, diminua a quantidade de suco de maracujá.
- Utilize suco concentrado industrializado ou faça o seu batendo a polpa de maracujá com um pouco de água e coando.
Nutrition
- Serving Size: 1 taça (aproximadamente 120 g)
- Calories: 240 kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 45 mg
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